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LastUpdate 09/01/06 (火)
クーパーズ
店舗紹介へ
048-755-5568
「春日部駅」西口より徒歩3分［エムズビル2F］
●営業時間／18:00〜25:00　●月曜定休

いらっしゃいませ。クーパーズへようこそ。
当店はカクテル・ワインなどの多彩なアルコール類と食材・レシピにこだわった料理を楽しめる春日部のレストランバーです。お客様がゆっくりくつろげ、お酒や料理なら「クーパーズに行けば何かある！」と言っていただけるようなお店づくり。それがわたしたちの大きな目標です。
店内は静かで落ち着いた雰囲気なのではじめての方も気軽にご来店いただけると思います。ぜひ一度お越しください。

お知らせ
・………本日のおすすめ・………
[ 2009/01/06 (火) ]
・岩手産、生がき(3ヶ)……\800
・オニオングラタンスープ……\800
・鯛のカルパッチョ、サラダ仕立て……\1,100
・鯛と帆立のポワレ、サフラン風味のクリームソース…\1,400
・いも豚のグリエ､シャルキュトリーソース……\1,400
・牛肉の赤ワイン煮込み……\1,700
・宮城産鶏もも肉のコンフィ､サラダ添え……\1,400
・フランス産鴨胸肉のロースト、焦がし蜂蜜の八丁味噌ソース…\1,500
・カキとほうれん草のスパゲッティｰ二…\1,300
・ミートソース､リングィーネ……\1,000
・カラスミと茸のスパゲッテｰ二……\1,000
おすすめメニュー
【オーナーシェフ：武石博文から一言】お客様に喜んでいただける料理とお酒と雰囲気。クーパーズでごゆっくりどうぞ。
【バーテンダー：斉藤一弘から一言】お客様の好みにあわせてオリジナルカクテルをお作りします。ぜひリクエストください。
鮮魚のカルパッチョ
鮮魚のカルパッチョ
950〜 円
新鮮な魚を、塩、こしょう、ビネガー、オリーブオイルでシンプルに仕上げています。
生ハムとパルミジャーノのピザ
生ハムとパルミジャーノのピザ
950 円
自然酒「五人娘」の酵母を使った、自家製のピザ生地と生ハムのピザです。
ニース風サラダ
ニース風サラダ
1,000 円
南フランスの野菜と、魚介を使ったサラダ。
代表的なコンビネーションサラダです。
プレーンオムレツ
プレーンオムレツ
750 円
卵とバターだけで作る、もっともシンプルな料理です。
自家製トマトソースでお召し上がりください。
骨付き仔羊のロースト
骨付き仔羊のロースト
1,600 円
ニュージーランド産のラムを使用。
ほんのりカレーの香るマスタードソースといっしょにどうぞ。
ポモドーロ
ポモドーロ
850 円
シンプルなトマトソースのパスタです。
ソーセージ盛り合わせ（マイスター・ムラカミ製）
ソーセージ盛り合わせ（マイスター・ムラカミ製）
1,300 円
マイスター・ムラカミ製のソーセージです。
ワイン・ウィスキー類
ワイン・ウィスキー類
---
ワイン・ウイスキー類も豊富に取り揃えています。ゆっくりとおくつろぎください。
ブラッディ・マリー
ブラッディ・マリー
850 円
クラマトを使った、スパイシーでアメリカンなテイストの、特製ブラッディ・マリーです。
ソルティードック・コリンズ
ソルティードック・コリンズ
850 円
軽くて甘さ控えめ。オールドスタイルのソルティードックです。
ヒプノティック・スプモーニ
ヒプノティック・スプモーニ
850 円
パッションフルーツリキュールを使ったカクテル。
スッキリした甘さです。
ルナ・ロッサ
ルナ・ロッサ
850 円
イタリアのアペロールとフランスのスーズを使った、ほんのりと甘いクーパーズのオリジナルカクテル。
ジャック・ター
ジャック・ター
850 円
75.5°あるヘビーなラムを使った、ヨコハマ生まれのカクテル。
口当たりの良さにご用心！
ウイスキーオンザロック
ウイスキーオンザロック
800〜 円
ジガー45mlでウイスキーを注ぎます。大きな丸氷の存在感とウイスキーそのものの味をお楽しみください。
モスコミュール
モスコミュール
850 円
ジンジャービヤー(ノンアルコール)の使用でショウガ風味がピリッ！キンキンに冷えた銅製マグでどうぞ。
セックスオンザビーチ
セックスオンザビーチ
850 円
トム・クルーズの映画でも有名なカクテルが、クーパーズ風のレシピで新しく生まれ変わりました。
ベリーベリー
ベリーベリー
850 円
クーパーズのオリジナルカクテル。カシスリキュールとオレンジ・クランベリージュースなどをシェイク！
ジントニック
ジントニック
850 円
ロングカクテルの定番。ジントニックを飲むとお店の嗜好が分かると言われます。さてクーパーズの嗜好は？
ジャック ローズ
ジャック ローズ
1,000 円
贅沢にザクロ100％の果汁を使用（シロップバージョンもあり）。カルヴァドスベースの爽やかな飲み口です。
ドライ マティーニ
ドライ マティーニ
850 円
カクテルの王様ドライマティーニ。作り手と飲み手の勝負です。
メニュー一覧

【クーパーズのこだわりメモ】
●オレンジ、ライム、グレープフルーツ、レモンのジュースはすべてしぼりたてのフレッシュ果汁を使っています。
●水割り、お料理など水を使う物すべてに、特殊な浄水器で作ったおいしい水を使っています。
●製氷器の氷は使わず、氷屋さんから買った氷をフリーザーで一晩しめてから使っています。

カクテル
●ドライ マティーニ850 円  カクテルの王様ドライマティーニ。作り手と飲み手の勝負です。
●ジャック ローズ1,000 円  贅沢にザクロ100％の果汁を使用（シロップバージョンもあり）。カルヴァドスベースの爽やかな飲み口です。
●ベリーベリー850 円  クーパーズのオリジナルカクテル。カシスリキュールとオレンジ・クランベリージュースなどをシェイク！
●ジントニック850 円  ロングカクテルの定番。ジントニックを飲むとお店の嗜好が分かると言われます。さてクーパーズの嗜好は？
●セックスオンザビーチ850 円  トム・クルーズの映画でも有名なカクテルが、クーパーズ風のレシピで新しく生まれ変わりました。
●モスコミュール850 円  ジンジャービヤー(ノンアルコール)の使用でショウガ風味がピリッ！キンキンに冷えた銅製マグでどうぞ。
●ジャック・ター850 円  75.5°あるヘビーなラムを使った、ヨコハマ生まれのカクテル。
口当たりの良さにご用心！
●ルナ・ロッサ850 円  イタリアのアペロールとフランスのスーズを使った、ほんのりと甘いクーパーズのオリジナルカクテル。
●ヒプノティック・スプモーニ850 円  パッションフルーツリキュールを使ったカクテル。
スッキリした甘さです。
●ブラッディ・マリー850 円  クラマトを使った、スパイシーでアメリカンなテイストの、特製ブラッディ・マリーです。
●ソルティードック・コリンズ850 円  軽くて甘さ控えめ。オールドスタイルのソルティードックです。
ビール・ウイスキー・ワイン類
●ウイスキーオンザロック800〜 円  ジガー45mlでウイスキーを注ぎます。大きな丸氷の存在感とウイスキーそのものの味をお楽しみください。
●ワイン・ウィスキー類---   ワイン・ウイスキー類も豊富に取り揃えています。ゆっくりとおくつろぎください。
料理
●ソーセージ盛り合わせ（マイスター・ムラカミ製）1,300 円  マイスター・ムラカミ製のソーセージです。
●プレーンオムレツ750 円  卵とバターだけで作る、もっともシンプルな料理です。
自家製トマトソースでお召し上がりください。
●ニース風サラダ1,000 円  南フランスの野菜と、魚介を使ったサラダ。
代表的なコンビネーションサラダです。
●生ハムとパルミジャーノのピザ950 円  自然酒「五人娘」の酵母を使った、自家製のピザ生地と生ハムのピザです。
●鮮魚のカルパッチョ950〜 円  新鮮な魚を、塩、こしょう、ビネガー、オリーブオイルでシンプルに仕上げています。
●骨付き仔羊のロースト1,600 円  ニュージーランド産のラムを使用。
ほんのりカレーの香るマスタードソースといっしょにどうぞ。
スパゲティ・ピザ
●ポモドーロ850 円  シンプルなトマトソースのパスタです。
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